Notre enseigne

Sur le blason du village de Bulson, figure un marteau de carrier appelé marteau « grain d'orge ». Il servait à tailler la pierre avec précision. 
Apparaissent également deux branches de cornouillers avec leurs baies, les "cognettes".
Le bois de cet arbuste, proliférant naturellement dans les bois environnants, était utilisé pour fabriquer les manches des outils, et, dans le patois local, on appelle encore aujourd'hui les habitants du village « les cognus » et les "cognettes". 
Le nom de notre gîte était tout trouvé !
C'est l'atelier de métallurgie FER ET TRADITIONS fondé à Montier-en-Der, près de Troyes (Champagne-Ardenne) qui a réalisé notre enseigne. Merci à eux !